特長
植物由来の皮膜
- 成分はデンプン(バレイショ、タピオカ、トウモロコシ由来)、カラギーナン(海藻由来)等の植物性素材を使用しています。
動物臭がしない
- 皮膜のにおいが少ないため、ゼラチン特有の動物臭が内容液に移ることはありません。
崩壊遅延しない
- アルデヒド等と反応し分子架橋しないので、崩壊遅延しません。
薄膜化、小型化が可能
- ゼラチンより薄膜、小型のカプセルができます。
やわらかいカプセルが可能
- 弾力があり付着性が少ないため、やわらかいカプセルができます。
さまざまな応用が可能です。
ロータリーカプセル
シームレスカプセル
セルフカットカプセル
耐熱性及び色調変化の比較
耐熱性
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色調変化
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